Dzień Wegetarian
7
Dzień Wegetarian obchodzony jest 11 stycznia przez osoby, które nie spożywają mięsa. Jeszcze parę lat temu wegetarianizm był przez niektórych ludzi traktowany jako fanaberia i dziwne upodobania, jednak zaczyna to ulegać zmianie. Co raz więcej Polaków decyduje się na zmianę diety i znaczne ograniczenie lub całkowitą eliminację mięsa w swojej diecie.
Jest kilka powodów, dla których ludzie nie jedzą mięsa, między innymi względy etyczne czy ekologiczne. Istnieje też kilka odmian wegetarianizmu - np. laktoowowegetarianizm, który polega na rezygnacji z potraw mięsnych i ryb, ale włącza produkty pochodzenia zwierzęcego, jak mleko, miód czy jaja.
W gronie wegetarian można znaleźć wielu sławnych ludzi nauki, polityki, artystów, a także celebrytów - Lew Tołstoj, Leonardo da Vinci, Albert Einstein, Natalie Portman czy Clint Eastwood.
Dzień Wegetarian obchodzony jest w całej Polsce i w tym dniu organizowane są akcje promujące wegetarianizm oraz obalające pewne mity na temat wegetarianizmu. Należy pamiętać, że wegetarianizm to nie tylko styl jedzenia, ale przede wszystkim życia.
Przypominamy przepis na pyszne wegetariańskie hamburgery!
